農業氣象
未來三天（12月1日至3日），受寒潮和補充冷空氣影響，我國大部氣溫下降，北方多地降溫明顯，局地降幅可達14至16℃，并伴有大風。同時，大部地區雨雪稀少，天干物燥，南方雨水明天短暫增多，干燥暫時緩解。
主要天氣過程：
12月1-3日，受寒潮影響，我國中東部地區將自北向南出現大風降溫，江南東北部及長江以北地區日平均或最低氣溫普遍下降6～10℃，內蒙古中東部、華北北部、東北地區、黃淮東部、江淮東部等地下降10～12℃，局地降溫可達14～16℃。12月4日早晨，最低溫度0℃線將南壓至浙江中部、安徽南部、湖北北部一帶。
6-8日，受弱冷空氣影響，內蒙古、華北北部、東北等地有4～6℃降溫，并伴有4～5級偏北風。
大蒜主產區天氣
未來一周（12月1日-7日），金鄉、邳州、杞縣、中牟、萊蕪、蘭陵六大產區天氣將以晴朗或多云為主，整體天氣狀況良好，周內基本無降水。
周內產區天氣變化較為明顯，12月1-3日，氣溫整體偏低，多地最低溫降至- 5℃左右，如萊蕪12月2日最低溫僅-9℃；進入12月4 日后氣溫逐步回升，到 6-7 日，白天最高溫多升至 13-16℃，但晝夜溫差仍較大（普遍在 8-15℃）。
由于今年大蒜的種植時間普遍偏晚，部分早播的大蒜已經長出五至六葉一心，降溫對其生長影響不大。然而，部分晚播的蒜苗尚未達到五葉階段，降溫可能會對其生長產生負面影響。前期的低溫容易凍傷幼嫩的蒜苗，可能導致葉片萎蔫、生長停滯，甚至出現根系受凍的情況；晝夜溫差大則會進一步加劇幼苗的應激反應，削弱其抗逆性。后期氣溫回升雖能暫時緩解凍害，但晚播蒜苗基礎較弱，低溫造成的生長滯后難以快速彌補，還可能因升溫后長勢加快但苗體較弱，增加倒伏和染病的風險。因此，需盡快采取覆蓋保溫、少量補墑等措施，以減少低溫對蒜苗的損傷。
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